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Photo du rédacteurPriscilia

Combinaisons originales de pizzas végétaliennes


Oui c’est bon de la pizza, mais c’est le fun de faire changement. Parce qu’on peut s’écœurer rapidement des pizzas aux légumes.



Alors je vous propose une liste de plusieurs combinaisons d’ingrédients et de saveurs. Pour que vous puissiez réinventer votre pizza chaque fois que ça vous tente :



Combinaisons originales de pizzas végétaliennes :


  • Seitan ou jackfruit BBQ avec oignons caramélisés

  • Indienne avec le tofu au lait de coco épicé de Libre de manger (un coup de cœur niveau tofu ici)

  • Artichauts et épinards

  • Ananas, poivrons rouges, oignon rouge et saucisses Gusta

  • Mexicaine : sans viande Yves mexicaine, maïs, crème sûre de cajous, poivrons et tomates cerises

  • Purée de patates douces au lieu de la sauce tomate et fromage féta végétalien

  • Tofu, sauce BBQ et oignon rouge

  • Shawarma de Gusta, aoïli et oignons

  • Pizza aux légumes, mais avec un filet de vinaigre balsamique sur le dessus

  • Fromage végétalien Vegnature, pesto allongé avec de la belsoy, saucisses Gusta, épinards et oignons rouges (J’ai essayé cette combinaison et c’est excellent!!)

  • Pesto, roquette et miel épicé végétalien

  • Sauce BBQ, ananas et jambon végétalien

  • Tomates, feta végétalien, olives et badigeonné à l’huile à l’ail au lieu de la sauce tomate

  • Pois chiches grillés au four avec légumes et sauce marinara

  • Tomates séchées et épinards

  • Remplacer la sauce par un mélange de hummus, tomates et pesto

  • Protéine végétale texturée revenu dans du beurre avec oignons caramélisés, fumée liquide et épices

  • Sauce blanche aux cajous, kale, oignon rouge et balsamique


Avouez que ça donne beaucoup d’idées?


Petite histoire


Moi-même je m’en inspire chaque semaine. Parce que pour faire une histoire courte : on est rendu avec un four à pizza et je vis avec un fan fini de ce repas.



Il pourrait en manger chaque jour. Pour ma santé mentale de fille qui aime la nouveauté, on en fait juste une fois par semaine et j’y inclus de la diversité. D’où cette liste!





Avant de partir, je vous propose un menu de semaine gratuit, avec liste d’épicerie déjà faite et mes meilleurs conseils sur le végétalisme. Tout ça dans mon kit de départ végétalien gratuit! Ça vous tente? Téléchargez-le ici et recevez-le automatiquement par courriel.

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