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Il y a quelques années, il n’y avait rien comme options végétaliennes à Québec.
Maintenant, il y a de plus en plus de restaurants et options végétaliennes intéressantes. C’est ce que je vous présente aujourd’hui.
Restaurants végétaliens ou avec options végétaliennes à Québec :
Un café végétalien avec une belle ambiance pour jaser avec des amis, travailler ou juste venir y boire un café/matcha.
Ils ont des choix de pâtisseries végétaliennes, des boissons chaudes et froides ainsi que des sandwichs.
Un endroit accueillant à découvrir.
Le restaurant qui ressort en premier quand on parle des options végétaliennes à Québec!
Un restaurant 100% végétalien avec plusieurs types de repas différents au menu : des repas d’inspiration asiatique, des mets plus italiens, des salades intéressantes.
Mon coup de cœur : l’assiette spaghetti « bolognaise » et salade césar. Une des meilleures salades césar végétaliennes selon moi.
Autre point intéressant : la terrasse l’été avec une belle ambiance festive!
Une buvette végane à Québec avec des repas asiatiques au menu.
Les avis Google sont excellents. Il semblerait que les repas au menu soient vraiment bons et valent le détour. À essayer!
Le rêve : un endroit pour acheter des beignes de toutes sortes de saveurs. Avec plusieurs options végétaliennes.
Par exemple : Hibiscus et mûres, Dunkaroos (ça doit être bon!), biscuits et crème végétalien. Miam!
Une pizzéria avec des pizzas cuites de manière authentique au four à bois. Au menu, plusieurs options de pizzas végétaliennes.
Les pizzas ont des saveurs un peu plus recherchées et un fromage végétalien qui fond bien.
Par exemple, juste ci-dessous c’est la pizza blanche Bianca e Verde qui est en fait une émulsion d’ail, fromage végétalien et rapinis. Très bon!
À prendre en compte : si vous vous faites livrer, puisque la pâte est mince, il y a plus de chance que la pizza arrive froide. C’est ce qui est arrivé dans notre cas. L’expérience doit être meilleure en restaurant lorsque la pizza vient de sortir du four.
Un bar à gourmandises avec plusieurs options végétaliennes. Oh oui!
On peut y retrouver des beignes, popcorns à saveurs, fudges ou autres pâtisseries du moment.
Un bistro asiatique avec plusieurs options végétaliennes clairement indiquées au menu (on aime ça!).
On retrouve autant des dumplings, sautés, soupes, nouilles et plusieurs autres choix.
Wow! Merci pour les belles découvertes, j'en ai ajoutées plein sur ma liste :) Y'a aussi le Bloom sushi à Limoilou, 100% végane, c'est mon restaurant préféré à Québec!